Uno studio sulle versioni popolari orali di Cappuccetto rosso, undici articoli
LE VERSIONI POPOLARI ORALI DI CAPPUCCETTO ROSSO.
In una versione raccolta nel 1878 da Marie Huchet abitante a Ercé in Haute-Bretagne si racconta di una fanciulla(non ha alcun nome) che era in cammino per portare delle tourtelettes alla nonna Jeannette che non mangiava da sette anni. La fanciulla incontra un cane che le chiede dove si dirige. La fanciulla risponde, ma si rifiuta di dare un pezzetto della vivanda che stava portando alla nonna che non mangiava da sette anni. Il cane allora le dice che incontrerà una bestia più grande. E dopo un pò la fanciulla incontra una volpe: si ripete la scenetta che era avvenuta col cane. Dopo un bosco la fanciulla incontra un lupo. Alle solite domande il lupo ne aggiunge due: Vuole sapere dove si trova la casa della nonna, inoltre le chiede se seguirà il sentiero, la trazzera, oppure attraverserà i campi. La fanciulla non conosce il nome del villaggio, ma sa come arrivarci. Dice al lupo che preferisce attraversare i campi perché la trazzera è piena di fango. Il lupo arriva per primo dalla nonna Jeannette, la uccide, la mangia in parte, e la divide in pezzi. Inoltre si mette nel letto al suo posto. Quando arriva la nipote, le chiede se ha freddo. Alla risposta affermativa della fanciulla le dice di prendere della legna da sotto il letto e di metterla sul focolare. Quei legni erano le ossa della nonna. Poi il lupo le chiede se ha sete. Dopo il si della fanciulla le dice di bere il vino che c'era in una scodella sulla tavola. La fanciulla beve e si sente un pettirosso, che stava su un albero vicino alla porta, cantare:
Tu bois le sang de ta grandmére, ma petite fille.
Poi il lupo dice alla fanciulla di portargli da bere nel letto e qui inizia la solita tiritera che esprime la meraviglia della fanciulla nel vedere una nonna molto pelosa, dalle grandi orecchie e dai denti molto lunghi. Finisce che il lupo mangia la fanciulla
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